10:33:38詹姆士(🏽)出(🐌)走料理(🌰)以(yǐ )尋找(😘)詹(zhān )姆士私廚(chú )菜單為(wéi )節目主軸，為了(🐉)尋找記憶中的美(měi )味料理，詹姆士(shì )將(⏬)帶領大家探索市場，品嘗在(zài )地美(🔸)味、尋訪料(🛍)理達人。並(bìng )在節(✳)目中展現特殊食材的(de )處理方式、(🗑)嘗(😚)試新(xīn )(✖)的醬料或是(shì )新的料(liào )理作法(fǎ )，製(zhì )作創意(yì )料(liào )理料理教(🔩)學，最後在節目片尾時(❔)作(zuò )出(🦗)一道詹姆士(🥎)創(🥔)意(💻)料理。